Un poco de mí

12509730_866333163490045_4878030930699879578_nFormación, estudios y títulos

MBA: Universidad Valencia (2015- Enero 2016)
Mejor expediente Académico de la C. Valenciana. (2014)
Título profesional en panadería y repostería (Formación Universitaria a distancia con 2 meses prácticas en obrador) (2013-2014)
Experto en restauración “Cocina” por La Cónsula, Málaga (2012-2014)
Graduado en turismo en la Universidad Alicante. Especializado en Hoteles y restaurantes. (2009-2012)

Formación específica

Dirección y gestión Comercial de hoteles y restaurantes (2012 UA)
Socialmedia Marketing: Manejo, uso y gestión redes sociales e internet. (2011 UA)

Idiomas

Inglés. Título B2 (PEARSON PLC)
Valenciano. Título Grado Medio de la Junta Calificadora de Conocimientos en Valenciano.
Francés nivel Bajo (Básico)
Alemán nivel Bajo (Básico)

Experiencia profesional

Restaurantes:
Vertical Octubre-Febrero 2016
La Comisaria Restaurante Septiembre-Noviembre 2014
Restaurante Riff (1 estrella Michelín) Junio 2014
Quique Dacosta (3 estrellas Michelín, Dénia) Abril-Mayo 2014
El tinell de Calabuig (Ontinyent) Junio-Septiembre 2013
El Balcón (Benalmádena) Septiembre-Junio (2012-2013/2013-2014)

Hoteles:
Hotel Barceló Valencia Noviembre 2014-Febrero 2015
Relaix&Chateaux La Torre del Visco (Alto lujo) Julio-Septiembre 2014
Grupo Sucursal (Restaurante Vertical) Octubre 2015- Febrero 2016
Relaix&Chateaux Hotel Ferrero (5* Alto lujo) Junio 2012-Septiembre 2012